涪陵区珍溪镇延伸产业链 桑枝变"金条"
涪陵区种桑养蚕的历史悠久，但过去人们大都把桑枝当柴烧，随着沼气、天然气等清洁能源的使用，大量桑枝被堆弃在地里。其实桑枝仍大有用处，还能变出食物，涪陵区珍溪镇就种出了"桑枝菌"。
4年摸索成功种出"桑枝菌"
该镇引进发展种植桑枝菌的企业--涪陵桑枝香生态农业公司，该公司位于观将村4组。2011年，涪陵区蚕桑办试点发展"桑枝菌"，该项目落户珍溪。
走进厂里，首先看到的就是一堆一堆的生产原料--桑枝。"我们的菌都是用桑枝做菌包，闻起来有一种特别的香味。"该公司负责人向介绍道。
在菌包室内，看到，满屋子的菌包都已长出蘑菇。该公司与西南大学合作，由西南大学专家教授提供技术支持。经过长达4年的摸索，生产"桑枝菌"的技术已基本成熟。一个菌包能装约1.25公斤桑枝屑，产1公斤蘑菇，生物转化率达到90%以上。
目前，该企业生产的"桑枝菌"主要有菜姬菇和金针菇两个品种。
做绿色文章桑枝变"金条"
蚕桑产业作为涪陵区的传统产业，"桑枝菌"延伸了产业链；桑枝变废为宝，发挥新的用途，不仅增加了蚕农收入，而且有利于促进生态文明建设。到了桑树冬管的时候，农户把桑枝打捆堆在地里，公司会派车走村入社回收桑枝。去年，干桑枝的收购价格是0.4元/公斤，湿桑枝0.2元/公斤。
"以前桑枝当柴烧都没人要，堆在地里又影响环境，现在还能卖钱，大家都高兴。"观将村4组村民刘女士说。了解到，养一张蚕的桑树，桑枝能卖500元。蚕农除了养蚕收入，还额外增加了一笔收入。
据介绍，去年，该公司在当地收购桑枝150吨，产菇10万公斤，收入近60万元。今年，该公司将扩大规模，计划收购桑枝500吨。