吃饭为什么要细嚼慢咽
吃饭为什么要细嚼慢咽
很多人在吃饭的时候喜欢狼吞虎咽，其实这是对身体有害的，狼吞虎咽不仅使食物没有完全嚼碎就进入胃里，导致肠胃吸收困难，最终导致营养不良，更容易得消化道溃疡病。
那么吃饭为什么要细嚼慢咽呢?
一、可保护肠胃：细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，唾液里的蛋白质进到胃里以后，可以在胃里反应，生成一种蛋白膜，对胃起到保护作用。所以，吃饭时细嚼慢咽的人，一般不易得消化道溃疡病。
二、可防治牙病：细嚼慢咽能充分调节口腔的生理机能。细嚼可以促使牙龈表面角质变化，加速血液循环，提高牙龈的抗病能力。由于食物在口腔中反复咀嚼，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，增强了牙面的自洁作用，有助于防治牙病。
三、可节食减肥：食物进入人体，血糖会升高到一定的水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号。然而，进食过快，当大脑发出停止的进食的信号时，往往已经吃了过多的食物，而细嚼慢咽，则有利于节食减肥。
四、可以美容：细嚼促进了面部的肌肉活动，改善了局部的血液循环，提高了肌肤代谢活动，从而使面部皱纹减少，面色红润。
ps:另外细嚼慢咽的功效在于能让唾液有效的融入食物中，只需要短短的30秒钟，就可以对天然或合成的致癌物进行有效地解*!
吃饭为什么要细嚼慢咽是否已经明白了呢?所以大家在吃饭的时候一定要细嚼慢咽，保证身体健康!以上吃饭为什么要细嚼慢咽资讯由饭菜提供，更多饮食健康资讯尽在饭菜。